ナカムラの特色

ナカムラが選ばれ続けるのは理由があります

実践的な授業カリキュラム

ナカムラですべてを学び、新たな自分へ。

Feature

座学・実技・英語とバランスのとれたナカムラオリジナルの教育カリキュラム

ホテル・ブライダルに特化したナカムラオリジナルのカリキュラムで、座学・実技・英語の3つをバランスよく学びます。
業界から求められる専門知識や技術に加え、グローバル社会に必要な英語までしっかり習得。

MOVIE 動画で見るナカムラの授業風景

実技

  • フロントオペレーション
  • 客室オペレーション
  • R&Bサービスオペレーション
  • ホテルマナー学
  • 企業実習
  • 海外ホテル実習
  • レストランオペレーション実習
  • レストラン実務
  • ブライダル実務
  • ウエディングプラン
  • フラワーアレンジメント
  • 宴会実務
  • ブライダル見学会
  • カラーコーディネート

座学

  • ホテル概論
  • 料理概論
  • ビバレッジ論
  • ホテルマンシップ論
  • 食文化概論
  • ホテルマーケティング
  • ホテルレストランマネジメント
  • ブライダル概論
  • 就職指導
  • ホテル労務管理
  • ビジネス文書
  • ビジネス能力検定(B検)ジョブパス
  • パソコン実務

英語

  • ホテル英語
  • 観光英語
  • 英会話
  • TOEIC
  • 実用英語技能検定
  • 3年コース特別英語プログラム

ピックアップカリキュラム

ホテルコース

  • フロントオペレーション

    ホテルのフロントを再現した専用の実習室を設置。フロント業務の基本を、ロールプレイング形式で学びます。

  • 客室オペレーション

    ホテルの客室を再現した実習室で、ベッドメイキングや客室の清掃など、ハウスキーピングの基本業務全般を身につけます。

  • ホテル概論

    ホテルの歴史や経営特性、日本と欧米のホテルの違いなどを学びます。また、宿泊・料飲・営業など、部門ごとの業務内容についても理解します。

ホテル・ブライダルコース共通

  • ホテルマンシップ論

    ホテルやウエディングの経営者・総支配人・マネージャーなどによるレクチャー。仕事のやりがいや喜びなどを語っていただきます。

  • 英会話

    ネイティブ講師から、現場で使える実践的な英語を学びます。授業は習熟度別に少人数で実施するので、初心者でも安心です。

  • 料理概論

    中村調理製菓専門学校の調理師科の教員によるデモンストレーション授業。調理について知ることで、質の高いサービスの提供に役立てます。

ブライダルコース

  • フラワーアレンジメント

    ウエディングテーブルにあわせたアレンジメント方法など、フラワーアレンジメントの基本を身につけます。

  • カラーコーディネート

    色の性質や特性など、色彩の基本的な知識を習得。色の持つ効果を知り、お客さまにぴったりの結婚式を演出できる力を養います。

  • ウエディングプラン

    披露宴の進行や、会場全体のプロデュース、演出など、プランナーに必要な基礎知識を身につけます。